Stärkeabscheider NeutraKar

Stärkeabscheider NeutraKar

Vorteile auf einen Blick

  • In güteüberwachter Fertigbauweise aus wasserundurchlässigem, fugenlosem Stahlbeton
  • Auf Risssicherheit bewehrt, mit typengeprüfter Statik
  • Einbauteile aus korrosionsbeständigem Edelstahl
  • werkseitig eingebaute, beständige, zu Kunststoffrohren passende Dichtelemente für den gelenkigen Rohranschluss
  • Schachtaufbauten entsprechend DIN 4034, Teil 1

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Stärke gehört zu den Zuckerarten und ist ein pflanzlicher Vorratsstoff. Sie ist in Form kleiner Körner im Zellinnern von Hülsenfrüchten, Getreide und Kartoffeln gelagert. Beim Schälvorgang werden die Zellen bzw. Körner aufgerissen und die Stärke durch Wasser herausgespült.

Die Stärke setzt sich in relativ kurzer Zeit in den Abflussrohren ab, verkrustet und verstopft schließlich das gesamte Abflusssystem. Für dieses stärkehaltige Abwasser schreibt die DIN 1986 zwingend den Einbau eines Stärkeabscheiders vor.

Der NeutraKar Stärkeabscheider von Mall kommt überall dort zum Einsatz, wo mit stärkehaltigen Lebensmitteln gearbeitet wird, also z.B.

  • in den Küchenbetrieben von Gaststätten
  • in Hotels und Kantinen
  • bei Chips- und Frittierherstellern
  • in Konservenfabriken

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